-
Gözden kaçırmayın

Fethiye'nin Gururu: Servet Şekerleme
Muğla'nın Fethiye ilçesi, doğal güzelliklerinin yanı sıra yöresel lezzetleriyle de öne çıkıyor. Bu lezzetlerden biri olan Servet Şekerleme, 1987 yılında kurularak bölgenin geleneksel üretim yöntemlerini yaşatıyor ve dünyaya açılıyor. Fethiye ekonomisine önemli katkı sağlayan işletme, 150 çalışanıyla istihdam yaratıyor.
Tarihi ve Yükselişi
Servet Şekerleme, Fethiye'nin kalbinde, geleneksel yöntemlerle doğal yöresel ürünler üreterek adını duyurmuş bir işletme. Kurulalı 1987 yılından bu yana, Fethiye'nin yöresel lezzetlerini koruma ve geliştirme misyonunu üstlenmiş durumda. İşletmenin başarısı, Fethiye'nin turizm potansiyelinin artmasıyla birlikte daha da ivmelenmiştir.
Üretim Süreci ve Yöresel Lezzetler
Servet Şekerleme'nin üretim süreci, tamamen doğal ve geleneksel yöntemlere dayanıyor. Yerel üreticilerden temin edilen taze meyveler ve doğal malzemeler kullanılarak birbirinden eşsiz lezzetler ortaya çıkıyor. Üretilen ürünler arasında lokum, Türk kahvesi, çeşitli şekerlemeler ve yöresel tatlılar bulunuyor.
- Lokum: Çeşitli meyve aromalarıyla zenginleştirilmiş, yumuşak ve lezzetli lokumlar.
- Türk Kahvesi: Özenle seçilmiş Türk kahvesi çekirdekleriyle hazırlanan, kendine özgü aromasıyla bilinen Türk kahvesi.
- Şekerlemeler: Fındık, badem, ceviz gibi yöresel kuruyemişlerle hazırlanan çeşitli şekerlemeler.
- Yöresel Tatlılar: Fethiye'ye özgü geleneksel tariflerle hazırlanan tatlılar.
İhracat ve Ekonomiye Katkısı
Servet Şekerleme, yerel ekonomiye önemli katkılarının yanı sıra, ürünlerini yurt dışına da ihraç ederek Fethiye'nin adını duyuruyor. İhracat yapılan ülkeler arasında Avrupa ülkeleri ve Amerika bulunuyor. Bu durum, bölgedeki turizm gelirlerini artırmasına ve istihdamı desteklemesine yardımcı oluyor.
Vali Akbıyık ve Kaymakam Ertaş'ın Ziyareti
Muğla Valisi Dr. İdris Akbıyık, Fethiye Kaymakamı İsmail Hakkı Ertaş ile birlikte Servet Şekerleme'yi ziyaret etti. Ziyarette, işletmenin üretim süreçleri incelendi ve yöresel ürünler tadıldı. Vali Akbıyık ve Kaymakam Ertaş, işletme sahiplerini başarılı çalışmalarından dolayı tebrik etti ve yerel üreticilere destek vermeye devam edeceklerini belirtti.
Yorumlar
Yorum Yap