-

Gözden kaçırmayın

Muğla'da Enginar Üretimine Destek Projesi Kapsamında 49 Bin Fide DağıtıldıMuğla'da Enginar Üretimine Destek Projesi Kapsamında 49 Bin Fide Dağıtıldı

Muğla'da Mersin Balığı Deneme Üretimi Başladı


Muğla Tarım ve Orman Müdürlüğü, Milas ilçesinde Mersin Balığı deneme üretimine başladı. Etinin yanı sıra yumurtasıyla da havyar pazarına sahip olan bu türün, bölgedeki su kaynaklarında yetiştirme potansiyelini değerlendirmek amacıyla başlatılan proje, yerel ekonomiye katkı sağlaması bekleniyor.


Mersin Balığı Yetiştiriciliğinin Önemi


Mersin Balığı (Dicentrarchus labrax), hem et kalitesi hem de havyar üretimi açısından önemli bir ekonomik değere sahip bir türdür. Avrupa ve Akdeniz havzasında yaygın olarak yetiştirilen bu balık, özellikle restoranlar ve yüksek gelir grubundaki tüketiciler tarafından tercih edilmektedir. Türkiye'de de Mersin Balığı yetiştiriciliği giderek yaygınlaşıyor.


Milas'ta Deneme Üretimi ve Takip Süreci


Milas'ta başlatılan deneme üretiminde, balıkların büyüme performansı ve su kalitesi parametreleri titizlikle takip ediliyor. Proje kapsamında, farklı yoğunluklarda ve farklı yemleme stratejileriyle balıkların verimliliği karşılaştırılıyor. Su sıcaklığı, pH değeri, oksijen seviyesi gibi faktörler düzenli olarak ölçülerek, balıkların sağlıklı büyümesi için optimum koşulların sağlanması amaçlanıyor.


Hedefler ve Beklentiler


Muğla Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, deneme üretiminin başarılı olması halinde Mersin Balığı yetiştiriciliğinin Milas ve çevresinde yaygınlaştırılacağını belirtti. Bu sayede;


    • Yerel üreticilerin gelir kaynaklarının çeşitlendirilmesi,

    • Bölgedeki su ürünleri üretiminin artırılması,

    • İhracat potansiyelinin yükseltilmesi


hedefleniyor. Proje kapsamında, balık hastalıkları ile mücadele yöntemleri ve sürdürülebilir üretim teknikleri de araştırılıyor.


Su Kalitesi ve Sürdürülebilirlik


Mersin Balığı yetiştiriciliğinde su kalitesi büyük önem taşıyor. Proje kapsamında, kullanılan su kaynaklarının analizleri yapılarak, balıkların sağlığını etkileyebilecek olumsuz faktörlerin önüne geçilmesi hedefleniyor. Ayrıca, sürdürülebilir üretim ilkeleri doğrultusunda, çevreye duyarlı yöntemlerin kullanılmasına özen gösteriliyor.