-
Gözden kaçırmayın
Muğla'da Sel Felaketi Sonrası Tarım Arazilerinde İncelemeMuğla'da Gıda Güvenliği İçin Denetim Seferberliği
Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayı öncesinde vatandaşların gıda güvenliğini sağlamak amacıyla il genelinde kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. 13 ilçede bulunan fırın ve pastaneler, gıda denetim ekipleri tarafından titizlikle kontrol edildi.
Halk Sağlığı Öncelikli Hedef
Denetimlerin temel amacının halk sağlığını korumak olduğu vurgulandı. Ramazan ayında artan ekmek ve tatlı tüketimi göz önünde bulundurularak, bu işletmelerde hijyen koşulları, ürün güvenliği ve son kullanma tarihleri gibi kritik noktalara odaklanıldı.
Denetimlerde Kontrol Edilen Başlıca Hususlar
Ekipler, işletmelerde şu konularda incelemelerde bulundu:
- Personel hijyeni ve eğitim durumu
- Hamur ve ürünlerin uygun koşullarda muhafazası
- İşletme içi temizlik ve dezenfeksiyon kurallarına uyum
- Ürün etiketleme ve son tüketim tarihi bilgilerinin doğruluğu
Yapılan bu çalışmalarla, vatandaşların Ramazan boyunca güvenilir gıdalara ulaşması hedefleniyor.
Yorumlar
Yorum Yap