Muğla'da Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması Başlıyor

-

Gözden kaçırmayın

Muğla'da Kurban Bayramı Kesimlerinde Hijyen ve Refah Vurgusu

Muğla'da Gıda İşletmelerinde Karekod Dönemi Başlıyor

Muğla Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda işletmelerinde karekod uygulamasının Temmuz ayında başlayacağını duyurdu. Bu uygulama, gıda güvenliğini artırmayı ve tüketicilerin bilgilendirilmesini sağlamayı amaçlıyor.

Karekod Uygulaması Ne Anlama Geliyor?

Karekod uygulaması, gıda ürünlerinin izlenebilirliğini kolaylaştıracak bir sistemdir. Her gıda ürününe ait benzersiz bir karekod atanacak ve bu kod sayesinde ürünün kaynağı, üretim tarihi, içeriği gibi bilgilere kolayca ulaşılabilmesi sağlanacak.

Uygulama Ne Zaman Başlayacak?

Muğla'da gıda işletmelerinde karekod uygulaması Temmuz ayında resmen başlayacak. Müdürlük yetkilileri, uygulamaya geçiş sürecinde işletmelere gerekli desteklerin sağlanacağını belirtti.

Karekod Uygulaması Nerede Geçerli Olacak?

Uygulama, Muğla il sınırları içerisindeki tüm gıda işletmelerini kapsayacak. Bu işletmeler arasında marketler, restoranlar, kafeler, pastaneler ve gıda üreticileri yer alacak.

Karekod Uygulamasının Amacı Nedir?

Bu uygulamanın temel amacı, gıda güvenliğini artırmak ve tüketicilerin bilinçli tercihler yapmasına yardımcı olmaktır. Karekod sayesinde tüketiciler, satın aldıkları ürünler hakkında detaylı bilgiye ulaşarak sağlıklı ve güvenli gıda tüketimi yapabilecekler.

Karekod Uygulaması Nasıl Çalışacak?

* Karekod Ataması: Her gıda ürününe benzersiz bir karekod atanacak.
* Bilgi Girişi: Ürüne ait tüm bilgiler (kaynak, üretim tarihi, içerik vb.) sisteme girilecek.
* Tüketici Erişimi: Tüketiciler, karekodu okutarak ürün hakkında detaylı bilgiye ulaşabilecekler.
* İzlenebilirlik: Sistem sayesinde ürünün kaynağına kadar tüm süreç izlenebilecek.

Muğla Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda işletmelerinin uygulamaya uyum sağlaması için eğitimler düzenleyecek ve gerekli teknik destekleri sunacak. Bu uygulama ile Muğla'da gıda güvenliği alanında önemli bir adım atılması bekleniyor.